|
Uitbreiding en verbouwing
restaurant De Hof in Renswoude
Het inmiddels 70-jaar oude restaurant is grondig aangepakt.
Het hele project bestond uit drie fasen. De eerste fase
stond in het teken van de bouw van de aperitiefbar en
de vergaderzaal. Vervolgens is de keuken en de technische
ruimte onder handen genomen en tenslotte is de bovenzaal
verbouwd.
Het was natuurlijk ondenkbaar om het restaurant tijdens
de verbouwing voor lange tijd te sluiten. Dankzij de
zorgvuldige voorbereidingen en de goede samenwerking
met (onder)aannemers, hebben we de sluitingsperiode
kunnen beperken tot zes weken. Na deze periode kon het
geheel vernieuwde restaurant haar deuren weer openen.
|
| |
Aperitiefbar
De voormalige woonkamer van de restauranteigenaar
is omgetoverd tot een gezellig en sfeervol ingerichte
aperitiefbar. Om deze bar tot een sfeervol geheel te
maken, is veel aandacht besteed aan de stijl van de
inrichting en de verlichting. Wij hebben de verlichting,
baraansluiting en het hiervoor benodigde elektrawerk
aangebracht. |
| |
|
|
|
 |
Aperitiefbar |
|
|
|
Vergaderzaal
De vergaderruimte hebben wij voorzien van alle benodigde
faciliteiten, zoals goede (nood)verlichting, ventilatie,
een beameraansluiting en voldoende stroompunten. Hierdoor
is deze zaal bijzonder geschikt is voor vergaderingen
of andere zakelijke bijeenkomsten. |
| |
| Keukens
Op de begane grond is een nieuwe, moderne
keuken en een opslagruimte ten behoeve van de
keuken gebouwd. Daarna is het oude gedeelte van
de keuken weggesloopt en zijn de laatste werkzaamheden
ten aanzien van de nieuwe keuken gedaan. Op de
eerste verdieping hebben we eveneens een keuken
geïnstalleerd. |
|
 |
|
Technische ruimte
Om het restaurant zo lang mogelijk te laten draaien
tijdens de verbouwing, zijn er in de eerste fase diverse
noodvoorzieningen getroffen. |
| |
|
|
|
|
Zo hebben we het CV-werk 's nachts
omgezet om overlast in het restaurant op de dag
te voorkomen. De CV-regeling bevindt zich in de
technische ruimte. Vanaf deze ruimte kunnen alle
regelingen worden uitgelezen en gewijzigd. In
de technische ruimte komen ook alle data bekabeling
zoals voor de telefoon en computers bij elkaar
en zijn verzameld in de patchkast.
Andere getroffen noodvoorzieningen zijn het plaatsen
van een noodaggregaat van 160 kVA en koelcellen
in een noodruimte. Het noodaggregaat wordt nu
gebruikt bij calamiteiten. Verder hebben wij in
de beginfase de meterkast alvast omgelegd. |
|
| |
Noodaggregaat
|
Meterkast
|
Cascade CV opstelling
|
|
| |
Bovenzaal
In de bovenzaal is de totale installatie met uitzondering
van de ventilatie door ons aangelegd. De totale installatie
bestond uit de CV-installatie, verlichting, alarminstallatie,
data bekabeling en alle faciliteiten voor zakelijke
bijeenkomsten zoals aansluitpunten voor laptops, beamer
en projectiescherm.
 |
 |
Bovenzaal voor feesten en zakelijke
bijeenkomsten |
Bar in de bovenzaal |
|
| |
|
Overige werkzaamheden
Naast bovengenoemde hebben we de volgende werkzaamheden
verricht tijdens dit project:
 dakwerk
en zinkwerk- vloerverwarming op de gehele begane grond
- (buiten)verlichting
- sanitaire voorzieningen voor de gasten en voor het
personeel, met o.a. een invalidentoilet
- data, telefonie en televisie
- ontruimingsinstallatie en noodverlichting
- alarminstallatie
- installatie van CV en luchtbehandelingskasten
|
Productinformatie >>>
|
|
